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농산물품질관리사

농산물품질관리사 시험과목

농산물품질관리사 시험과목 및 출제기준

 

구 분

시험과목

출 제 영 역

제1차 시험

(3과목)

농산물품질관리법령 및 농수산물유통 및 가격안정에 관한 법률

농산물품질관리법?시행령?시행규칙

농수산물유통 및 가격안정에 관한 법률?시행령?시행규칙

원예학 개론

<수확후의 품질관리론 포함>

원예학

수확후의 품질관리론

농산물유통론

농산물 유통구조

농산물 시장구조

유통기능

농산물마케팅

제2차 시험

농산물품질관리 실무

산물품질관리(법, 시행령, 시행규칙)

농산물표준규격

산물검사?검정의 표준계측 및 감정방법

수확 후 품질관리기술

농산물등급판정 실무

등급, 품종, 고르기, 크기(길이, 지름) 및 무게, 결점과, 착색비율 등의 감정 및 측정

 

출제대상 품목(22품목) : 사과, 배, 포도, 단감, 감귤, 오이, 토마토, 딸기, 참외, 고추, 마늘, 양파, 무, 결구배추, 감자, 고구마, 콩, 쌀, 보리쌀, 팥, 참깨, 알땅콩

 

* 법률, 규정 등을 적용하여 답을 구하는 문제는‘시험공고일’현재  시행된 법률, 규정 등을 기준으로 답을 작성하여야 함.

 

? 정보제공 : 한국산업인력공단 

 ⓒ 게시물작성 : 스터디온 

 

 

 

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