딸기의 효능
비타걸
- 2012.10.28
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딸기의 효능
제가 제일 좋아하는 과일 중의 하나인 딸기의 효능에 대해서 알아봅시다.
첫째, 딸기에는 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어 여러가지 호르몬을 조정하는 부신피질의 기능을 활발하게 해주는 효능이 있어 피로회복 및 체력증진에 좋습니다.
둘째, 딸기에는 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어 인체의 면역력을 증강시켜주는 효능이 있어 각종 질병을 예방해줍니다.
셋째, 딸기에 함유되어 있는 안토시아닌은 암예방 뿐 아니라 시력회복에도 효능이 있습니다.
넷째, 딸기에 함유되어 있는 섬유질과 펙틴의 작용으로 장운동이 활발해져 변비예방 및 치료에 좋습니다.
마지막으로 딸기에는 메틸살리실레이트, 비타민C, 비타민A1, B2, B1, 니코틴산 등 각종 비타민과 무기질이 골고루 함유되어 있어 신경통, 류머티즘에 좋습니다.
<딸기의 특징>
우리나라에서 재배되는 딸기의 종류도 매우 다양하다고 볼 수 있으며, 원산지는 북아메리카나 남아메리카로 보인다. 열매의 모양은 공모양, 타원형이 있으며, 주요성분으로는 탄수화물, 칼슘, 인, 카로틴 등이다. 비타민 중에서 비타민 C의 함량이 높다.
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