석류의 효능

여자의 과일이라고 잘 알려진 석류의 효능에 대해서 알아봅시다.

첫째, 석류에는 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 피부를 탄력있고 깨끗하게 해주어 피부미용에 좋다.

둘째, 석류에는 비타민A성분이 풍부하게 함유되어 있어 눈을 맑게 해주고 시력을 향상 시켜준다.

셋째, 석류에 함유되어 있는 식물성 에스트로겐 성분은 여성의 생리기능과 건강을 향상 시켜준다.

넷째, 석류에는 에이즈를 일으키는 바이러스의 활동을 억제하는 효능이 있다.

다섯째, 석류에는 에라그산이 함유되어 있는데 이물질은 항암작용을 하는것으로 알려져 있다.

여섯째, 석류는 혈액을 정화해 주는 작용을 하고 신선한 혈액을 체내에서 생성해주어 자연 치유력을 높여 면역력을 강화하는 효능이 있다.

마지막으로 석류씨 특유의 새콤한 맛이 입내새를 없애주는 작용을 한다.

<석류의 성분>

석류의 성분으로는 당질, 아미노산, 비타민, 산류 외에 풍부한 칼륨과 펙틴, 탄닌 성분 등의 작용이수렴, 정혈, 항산화 작용을 한다.
그러나 무엇보다 중요한 석류의 성분은 지구상의 어떤 식물보다   인체에서 분비되는 여성호르몬과 구조가 거의 동일한 에스트라디올, 에스토론으로 불려지는 에스트로겐 계열의 호르몬이 석류종자 1kg당 10-18mg이 함유되어 있다는 사실은 이미 여러 논문에서 발표되었다.
석류속의 여성호르몬은 화학호르몬이나 합성호르몬에 비교하면 수용성이며, 인체에서 분비되는 호르몬과 거의 흡사하므로 몸안의 수용체가 받아들이기가 용이하며 필요량을 소모하고 나면 잔량이 몸에 축적되지 않고 배설되기 때문에 안전할 것으로 본다.
이밖에도 석류속에 함유된 에라그산은 탄닌과 결합한 에라그탄닌이 가수분해되면 에라그산이 되는데 강한 항암작용이 있음이 마우스시험에서 발견되었다.
에라그산은 항산화 작용, 산의 분비 억제등에 효과가 있으며 영국에서는 HIV 바이러스를 억제하는 효과를 확인해 에이즈 치료에도 가능성을 연구하고 있다.
또한 호르몬의 기능과 관련하여 노인성 치매 알츠하이머 남성 전립선염 예방에도 효과가 있는 것으로 알려져 있다.
석류에는 풍부한 미네랄과 비타민 등이 함유되어 있는데 무기질로는 나트륨, 칼슘,인, 마그네슘, 아연, 망간, 철이 많이 함유되어 있고 영양적 측면에서도 단백질, 탄수화물과 사이아민(비타민 B1), 리보후라민(비타민 B2), 나이아신, 알카로이드, 페르체엘렌과 베룰르산 우르로르산도 석류 잎에는 함유되어 있다고 한다.