• 1. 전경사진
• 2. 잎
• 3. 줄기

형태 및 식별법

• 낙엽활엽교목으로 줄기가 통직하며 수피는 두꺼운 코르크층을 이루고 암갈색 또는 회흑색이며 세로로 불규칙하게 갈라지며 어린가지에는 성모가 있음.
• 잎은 길이 8~15cm의 긴 타원형으로 어긋나고 뒷면에 회백색의 성모가 밀생함.
• 꽃은 자웅일가화로 5월에 새가지에 잎과 함께 피며 수꽃은 길게 늘어지고 암꽃은 잎사이에서 나오고 열매는 견과로서 구형이고 뒤로 젖혀진 많은 포린에 싸이며 이듬해 10월에 익음.
• 수고 25m, 직경 1m까지 자람.

특성

• 적지 : 산록부위의 토심이 깊고 비옥적윤한 곳.
• 생태 : 내음성은 없지만 맹아력은 강하고 비옥한 곳에서는 생장이 신속한 편이나 햇볕을 많이 받는 척박 건조지에서도 번성하는 강한 수종.
• 생장 : 생장속도는 보통.
• 번식 : 가을에 도토리를 채취하여 건사저장 하였다가 이듬해 봄에 파종.
• 순량율 75%, ℓ당 입수 161립, 발아율 57%

재질 및 용도

• 회백색, 심재는 적갈색으로 심·변재의 구분이 명확하며 연륜도 뚜렷함. 환공재로 조직은 거칠고 단단하며 광택은 보통임. 수피에 코르크질이 두꺼워 내화수로 적당하며 맹아갱신이 용이하고 군집성이 있어 굴참나무 순림을 만들 수 있으며 생장이 신속하고 제 입지에 적응력이 좋아 조림 수종으로 적당함. 건축, 가구, 기구, 선박, 수피는 코르크. 잎과 열매에서 염료용 타닌을 추출하고 열매는 식용함.

병충해 관리

• 적병해 : 흰가루병, 녹병, 털녹병, 잎마름병, 뿌리혹병, 모잘녹병
• 순충해 : 도토리거우루벌레, 재주나방, 어스랭이나방, 독나방, 참나무방패벌레